【资讯】山西运城市场价格行情分析2011080120110807南岭山矾

山西运城市场：价格行情分析（2011.08.01—2011.08.07）

一、市场分析:　　本周（2011.08.01—2011.08.07）市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.00元∕公斤，较上周均价1.81元∕公斤，环比上涨10.50%。　　所监测19个品种12个品种价格上涨，6个品种价格下降，其中涨幅最大的是：韭菜1.80元∕公斤，较上周上涨100%、黄瓜2.40元∕公斤，环比上涨91.62%、豆角2.40元∕公斤，环比上涨42.11%；降幅最大的是：西红柿1.60元∕公斤，较上周下降24.14%、菜花2.00元∕公斤，环比下降22.54%、洋白菜0.80元∕公斤，环比下降22.22%；其中胡萝卜上市量减少，市场流通几乎没有。　　二、市场分析预测：　　本周天气阴雨连绵，交通运输不便导致大部分蔬菜价格上涨如：韭菜、黄瓜、豆角等；有些蔬菜上市量增加，交易活跃，导致价格下降如：西红柿、菜花、洋白菜等。预计下周天气基本稳定，蔬菜价格基本持平。

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