【资讯】山西运城市场一周蔬菜行情20111107狭果葶苈
山西运城市场:一周蔬菜行情2011-11-07
一、市场分析: 本周(2011.10.31—2011.11.06)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为2.03元∕公斤,较上周均价2.12元∕公斤,环比下降4.25%。去年同期为2.30元/公斤,同期比下降11.74%。 所监测19个品种6个品种价格上涨,10个品种价格下降,其中涨幅最大的是:菠菜2.40元∕公斤,较上周上涨15.61%;降幅的是:蒜薹7.60元∕公斤,较上周下降25.00%;其中持平的是(土豆0、青椒0)莴笋上市量减少。 本周价格上涨的品种有6个: 菠菜2.40元∕公斤,环比上涨15.61% 豆角3.80元∕公斤,环比上涨13.33% 黄瓜2.50元∕公斤,环比上涨12.50% 西红柿3.40元∕公斤,环比上涨9.89% 白萝卜0.80元∕公斤,环比上涨8.33% 菜花1.40元∕公斤,环比上涨5.69% 本周价格下降的品种有10个: 蒜薹7.60元∕公斤,环比下降25.00% 胡萝卜0.80元∕公斤,环比下降21.26% 芹菜1.00元∕公斤,环比下降13.29% 茄子2.40元∕公斤,环比下降11.11% 大葱1.20元∕公斤,环比下降7.14% 洋白菜0.60元∕公斤,环比下降4.76% 大白菜0.60元∕公斤,环比下降4.76% 葱头0.70元∕公斤,环比下降4.11% 油菜2.60元∕公斤,环比下降2.44% 韭菜3.00元∕公斤,环比下降2.14% 二、市场分析预测: 本周天气晴朗,随着季节的变化,天气逐渐变凉制约了蔬菜的生长导致蔬菜的上市量有所减少,价格上升,但不会影响其供应量。价格上升的蔬菜有菠菜、豆角、黄瓜等。蔬菜生长是阶段性的,蔬菜上市量增多,蔬菜价格下降如:蒜薹、胡萝卜、青椒等。预计下星期天气稳定,蔬菜价格稳中有涨。
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