【资讯】山西运城市场价格行情分析2011052920110605白前
山西运城市场:价格行情分析2011.05.29—2011.06.05
一、市场分析: 本周(2011.05.29—2011.06.05)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为1.76元∕公斤,较上周均价1.86元∕公斤,环比下降5.38%。 所监测19个品种6个品种价格上涨,9个品种价格下降其中涨幅最大的是:菠菜2.00元∕公斤,较上周上涨81.82%;降幅最大的是:黄瓜0.80元∕公斤,较上周下降31.97%;其中持平的是(茄子-0.39%、大葱-1.18%、葱头1.49%)胡萝卜上市量减少,市场流通几乎没有。 本周价格上涨的品种有6个: 菠菜2.00元∕公斤,环比上涨81.82% 菜花2.00元∕公斤,环比上涨17.78% 大白菜1.20元∕公斤,环比上涨13.39% 蒜薹4.00元∕公斤,环比上涨12.79% 芹菜1.20元∕公斤,环比下上涨10.77% 白萝卜0.60元∕公斤,环比上涨5.26% 本周价格下降的品种有9个 黄瓜0.80元∕公斤,环比下降31.97% 豆角4.00元∕公斤,环比下降19.56% 青椒1.60元∕公斤,环比下降16.92% 西红柿1.60元∕公斤,环比下降15.70% 油菜1.60元∕公斤,环比下降10.66% 洋白菜0.60元∕公斤,环比下降8.57% 土豆2.00元∕公斤,环比下降6.60% 莴笋0.60元∕公斤,环比下降4.00% 韭菜1.00元∕公斤,环比下降3.65% 二、市场分析预测: 本周天气晴朗,气温上升,上市量增加,交易比较活跃,导致部分蔬菜价格下降。如黄瓜、豆角、青椒等。本地菜生长是阶段性的,有些蔬菜上市量减少蔬菜价格上涨如菠菜、菜花、大白菜等。预计下周天气基本稳定,货源充足,蔬菜价格仍会比较稳定。
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