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茄子领衔刮起紫色网销热潮

发布时间:2019-10-17 17:29:35 阅读: 来源:咖啡壶厂家

[导读]茄子是当下的时令蔬菜。作为一种典型的紫色蔬菜,茄子在中国家常菜中非常普遍。它口感清润爽滑,常被人们用不同的烹饪手法制成各种美食,荤素皆宜。其营养也是相当丰富,包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物及多种…

茄子是当下的时令蔬菜。作为一种典型的紫色蔬菜,茄子在中国家常菜中非常普遍。它口感清润爽滑,常被人们用不同的烹饪手法制成各种美食,荤素皆宜。其营养也是相当丰富,包括蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物及多种维生素及矿物质,具有清热止血、消肿止痛的作用,在抗氧化、降脂降压、防治胃癌等方面也有良好功效。目前市场上的茄子形形色色,有长的、圆的,还有白色的、青色的等等,消费需求很大,价格也相对稳定,在中国惠农网上有大量供应。

五月正是茄子的高产期。记者来到山东莘县的茄子种植示范园,陶芳正在给茄子进行浇灌。她告诉记者:“茄子对肥水的需求量很大,必须始终保持土壤水分的充足。”陶芳在2010年刚毕业时,鼓足勇气,选择了回乡做一名现代种植户。“我认为,种植对象很重要。”陶芳在起初的产品选择上非常谨慎,她说:“因为这是开始,也是决定性的一步。”通过各方资料的收集和分析整理,她最终选定了符合大众健康观念的食物——茄子开始自己的种植生涯。她说:“那时候,电视上、报纸上经常说养生,我从网上查到,茄子不仅价格实惠,更重要的是具有抗癌的功效,市场前景很不错。”

几年来,陶芳累积了一定的种植经验和技术,并不断推陈出新,以灵活多变的方式成功栽培出耐低温、弱光、早熟的品种——黑玉、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号等,成了县里公认的“茄子皇后”。2013年10月,思想开阔的她从网上了解中国惠农网后,毅然在其中注册了一个账号,开始发布茄子的供应消息,几天后就有人开始点击浏览并询价,为之后的交易奠定了很好的基础。现在,陶芳的茄子在中国惠农网的推广下,供不应求,地栽培面积不断扩大,在中国惠农网的专家指导下,她学会了用嫁接换根的方法防止连作所带来的土传病害。“嫁接以后,农药使用减少了,植株的抗逆性也增强了,生长旺盛,品质、产量都有很大提高。我实现了无公害高产种植!”

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(中国惠农网 Blue7)

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