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猪肉便宜一两元需求变化不明显【新资讯】

发布时间:2019-10-18 13:51:53 阅读: 来源:咖啡壶厂家

环比降了,同比仍偏贵

11月8日和9日,记者在省会北国超市、家乐福保龙仓、新世隆等超市了解到,每500克(下同)猪肉价格已较“十一”前回落了1.5元至2元。在北国超市天河店,记者看到,后座肉已由之前的15.3元下调到11.98元,五花肉由14.5元降至12.8元,降幅分别达21.7%和11.7%。“目前,北国超市各分店都有不同程度的促销活动,总体来说猪肉便宜了不少。”北国超市事业部营运中心工作人员李坤说。

据商务部数据显示,10月份以来,全国猪肉价格呈下降走势,进入10月下旬后降速加快。“这两天猪肉确实便宜了,不过顾客的需求量却跟平时没有太大变化。”新世隆超市猪肉销售专柜工作人员对记者说。

11月8日,在省会北国超市天河店,市民魏女士挑选猪肉后,看着塑料袋上的价格标签对记者说:“2斤6两,总共花了28块多。都说现在猪肉便宜了,可我咋没太大感觉呢?”顾客王女士也表示,记得去年肉价比现在便宜不少。

业内人士表示,虽然猪肉价格近期有所松动,但相比去年同期仍然偏贵。“去年这时候,北国超市精瘦肉、五花肉、后座肉每500克均价仅为14元、8.5元和10元,尽管当下猪肉价格已经有所下调,但仍偏高不少。”李坤说,“所以部分顾客可能感觉猪肉降价幅度不大。”

还会走低,但暴跌可能性较小

关于此次猪肉价格下跌的原因,省肉类行业协会工作人员分析称,前段时间猪肉价格大涨时,国家增加了国外进口猪肉的总量,增加了市场上的猪肉供应;而且,目前正处于生猪大量出栏的时期,市场货源供应充足;此外,由于季节转换,生猪呼吸道疾病进入多发期,不少养殖户也选择将生猪提前出栏,在一定程度上增大了市场供应量。但消费者的总需求并没有扩大,从而拉低了猪肉的市场价格。

谈及猪肉价格未来走势,该工作人员称,目前生猪价格和白条猪的批发价已接近成本,再加上养殖成本、人工成本等上涨因素的影响,猪肉价格虽然还有一定的下降幅度,但空间不会太大。“预计短期内还将继续以小幅度走低为主,但暴跌的可能性较小。”该工作人员说。

业内专家表示,目前猪肉价格下降是高涨后的一种理性回归,预计还有一定的下降空间,随着年底的临近,市场对猪肉的需求量将有所增加,届时价格可能止跌回升。

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